Turbot Sauvage de Galice

43,50 € (Prix Pièce)

1400-1600 grammes 43,50 € / Pièce

 
2400-2600 grammes 77,50 € / Pièce

 

INFORMATION ADDITIONNELLE:

Le turbo est un poisson blanc originaire de Galice. La finesse de sa saveur font qu’il peut se déguster grillés, au four, à la vapeur ou en ragoûts.


En tranches ou en filets il est charnu, et cuisiné de plusieurs façons, le turbot peut se combiner avec plusieurs sauces ou autres accompagnements de légumes. Ce qui le rend complet au niveau nutritif.

SA PRÉPARATION :

A la galiciennne, il est cuit et accompagné d’ail, c’est une façon délicieuse de savourer un bon turbot galicien. Et une autre façon de préparer le turbot galicien d’une manière plus original, est de le cuisiner avec de l’Albariño, un vin de la Région, accompagné de pommes de terre à la boulangère.

Reviews

P
Patrick
2020-02-19 09:53:21
Vraiment excellent. Grande fraîcheur.
C
Calvin
2018-01-03 16:03:50
Grande qualité du produit. Directement de la mer à la table
V
Valentin
2016-10-17 12:57:15
Excelent
J
Joan
2016-09-24 13:40:54
Je me suis trompé après l´avoir demandé, ils l´ont envoyé à les filets et je voulais qu´il soit tranché. Mais ce n´est pas grave, c´était tellement bon et frais.
A
Agathe
2015-11-15 14:27:41
De 1ª